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japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2025-05-08から1日間の記事一覧

柏餅の魅力に溢れたこの和菓子は、日本の豊かな自然と歴史、そして季節感が一体となった美しさを持っています

柏餅(かしわもち)とは、日本の伝統的な和菓子のひとつで、主に端午の節句(5月5日・こどもの日)に食べられます。 起源 なぜ柏餅になったのか 全国への広がり 柏餅を葉っぱで包む意味 柏餅の葉っぱの種類 柏餅の葉っぱは食べられる? 柏餅に葉っぱを巻く意…

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