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japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2023-03-30から1日間の記事一覧

豊かな海から、自然の恵みの贈り物『わかめ』

私たちが普段なにげなく食べている「わかめ」。あなたは、「わかめ」について本当に知っていますか?ふふふふふ! 日本でわかめが食べられるようになったのは 奈良時代の万葉集には 平安時代には 江戸時代には 生わかめ 湯通し塩蔵(えんぞう)わかめ 乾燥カ…

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