Web Analytics Made Easy - Statcounter
View My Stats

japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2024-01-16から1日間の記事一覧

「大きい卵」と「小さい卵」、何が違う

日齢が進むにつれて、見た目も重量も大きくなっています。つまり「鶏は若いうちは小さな卵、年を取るにつれて大きな卵を産む」といこうことです。一般的な養鶏場では、たくさんの鶏舎で産まれた卵のうち、サイズが似ているもので選別し、パックしていきます…

スポンサーリンク