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japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2023-07-25から1日間の記事一覧

ビタミンCの"代名詞的存在"のレモン

果重(1個の重さ)は150~180g 手のひらに乗るサイズで、鮮やかな"イエロー"が特徴的。果実はラグビーボールのような紡錘形で初めは緑色ですが徐々に黄色くなります。 原産地は西部ヒマラヤからインド 黄色いレモンと緑色のレモンの違い 食べごろ レモンの歴…

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