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japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2023-02-20から1日間の記事一覧

みりんってなに?どうして料理に必要なのか?

料理ができたらいいな……と思ってはいるものの、レシピを見てもどこから手をつけていいのかわからない。スーパーマーケットに行ってもどんな食材や調味料を買えばいいのかわからず、ただただ立ち尽くす……。笑 レシピにまぎれこむ謎の調味料・みりん みりんの…

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