今3冊目に執筆活動をしています。 1冊目はAmazon Kindleでたまに売れてます。 感謝！そして先日は出品していたのを忘れていたストアーズで売れた。笑笑 そして先日は2冊目を協会とコンサルタントのホームページ等などで販売を開始、電子版は出さない。 そし…

お好み焼きの原型となったものは、煎餅（センビン）といい、小麦粉を水で溶いて平らに焼いただけのシンプルなものです。また中国では小麦粉で作ったこの種のものを餅（ビン）と呼んでいます。 煎餅は古く、夏（か）の頃（新石器時代）から似たものがすでに作…