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japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。個人店の現状整理・壁打ち相談 この相談は、 売上を伸ばす方法を教えるものではありません。 集客やSNS、広告の話もしません。 閉店・縮小・継続で迷っている個人店が、 感情ではなく、 数字・状況・体力を整理するための時間です。 一般論ではなく、 「あなたの店の場合」を一緒に言語化します。 ⸻ 対象 ・個人で飲食店を続けている方 ・一人、または少人数で経営している方 ・続けるかどうかを真剣に考え始めている方 ※営業目的・情報収集のみの相談はお受

やばい!やばいぞ!

今遊んでる期間!
資格の為コンサルタントの仕事はしてなかったんだけど、ついこの前1件受注!
ま〜ここは都内だし特に難しくないので良いのである。

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ところが!
ここから!

 

つい今しがた、相談依頼がきた。
基本的に会って話をして決めるのだが、
今回はでかい!

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福井県のホテルなのだよ。
普通のホテルではなく、ゴルフ場があるホテルなのだ。

遠い!
規模が少しでかい!
連泊じゃないと無理!
俗に言う出張なのだよ。
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取り敢えずできると言うメールは返信したが、あとは先方が考えるだけ!
個人的にはどちらでも良いのだ。

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ただ!
ただですね〜
試験前なんですよ!
勉強が出来ないんですよ。

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ま〜やるやらないは先方次第だね!

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